Etienne d’Hautefeuille représente la dixième génération à exploiter la ferme éponyme, à Beaucourt-en-Santerre, dans la Somme.
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Cette ferme est à la base une exploitation céréalière, principalement autour de l’orge.
L’homme, attaché à la terre et à ses racines, plutôt que de suivre une carrière d’ingénieur toute tracée, s’est creusé les méninges pour révéler les richesses du terroir sous de nouvelles facettes.
C’est donc au domaine d’Hautefeuille que sont conçus, distillés et mis en bouteille deux Gin et un Whisky des plus fins et des plus originaux. Pour le Gin, il est même fait appel à de nombreuses plantes aromatiques régionales. Le circuit court, ça marche aussi pour les alcools !
La distillerie est représentée au Salon de l’agriculture, qui a lieu du 24 février au 4 mars 2018, sur le stand Terroirs des Hauts-de-France.
En savoir plus sur la distillerie : www.distilleriedhautefeuille.com
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
